Để phát triển cây Sầu riêng và Măng cụt một cách bền vững, cần khuyến khích nông dân thay đổi phương thức sản xuất, đồng thời liên kết với doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm ổn định.
Sáng ngày 26/04/2025, tại hội trường UBND xã Ngọc Hòa, huyện Giồng Riềng, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Kiên Giang phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang tổ chức buổi Tập huấn Kỹ thuật canh tác Sầu riêng, Măng cụt trước, trong và sau thu hoạch.
Tham dự buổi hội thảo có ông Lương Thanh Hải – Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Kiên Giang, ông Lê Văn Dũng – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang, Ông: Trần Thanh Dũng – Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Kiên Giang, ông Nguyễn Phước Tuyên – Chuyên gia nông nghiệp – nguyên Giám đốc TTKN Đồng Tháp, cùng đại diện chính quyền địa phương và hơn 70 nông dân trong và ngoài HTX Nông dân làm vườn Chín Ghì cùng tham dự.
Phát biểu khai mạc lớp tập huấn, ông Lương Thanh Hải – Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Kiên Giang mong muốn tạo điều kiện để liên kết các vùng sản xuất Sầu riêng và Măng cụt trong tỉnh theo mô hình kinh tế tập thể để liên doanh một số doanh nghiệp mua Sầu riêng, Măng cụt để xuất khẩu. Qua đó, từng bước xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân.
Trong buổi tập huấn, đại biểu và nông dân tham dự được bà Lê Thị Nhứt – Phó Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh giới thiệu khái quát về tình hình phát triển vùng trồng cây Sầu riêng, Măng cụt và định hướng phát triển, quảng bá cho hai loại trái cây trên. Bên cạnh đó, ông Nguyễn Phước Tuyên đã trình bày về quy trình chăm sóc cho cây sầu riêng và măng cụt từ các giai đoạn như lựa chọn giống; quản lý đất, quản lý nước; các loại bệnh thường xuất hiện và cách điều trị;…
Ông Lê Văn Dũng – Phó Giám đốc TTKN Kiên Giang cũng chia sẻ trong buổi tập huấn canh tác cây Sầu riêng theo hướng hữu cơ. Đây là một hướng đi bền vững, duy trì sức khỏe của đất, hệ sinh thái và con người. canh tác hữu cơ kết hợp truyền thống, đổi mới và khoa học để mang lại lợi ích cho môi trường chung và thúc đẩy các mối quan hệ công bằng và chất lượng cuộc sống tốt cho tất cả những người tham gia.
Trong buổi thảo luận, các chuyên gia cũng giới thiệu và chia sẽ “Mô hình nhận nuôi 01 cái cây” đây là mô hình dựa trên nông nghiệp có sự tham gia, hoạt động kỹ thuật số, xã hội hóa và phát triển văn hóa nông nghiệp nông thôn. Theo các nhà khoa học mô hình kinh doanh này thể hiện các giá trị cốt lõi của phát triển bền vững, trải nghiệm và tương tác của người dùng, và có tiềm năng trở thành mô hình mới cho nền nông nghiệp bền vững và có sự tham gia của cộng đồng.
Qua buổi tập huấn, ngoài những kiến thức về hai loại cây ăn trái là thế mạnh của xã Ngọc Hòa, người dân được tiếp thu kiến thức để thay đổi phương thức canh tác, nhằm phát triển vườn cây ăn trái theo hướng hiệu quả và bền vững./.
Tin và ảnh: Lê Giang
