Tại ấp An Ninh, xã Bình An, tỉnh An Giang, ông Vương Hiệp Hòa đã triển khai mô hình trồng xen canh kết hợp 3 loại cây khóm, cau và dừa trên diện tích hơn 2 ha, bên dưới nuôi cá lóc bông trong bể lót bạt. Mô hình này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao và tác động tích cực đến môi trường sinh thái.
Ngày thứ 2 của lớp thực tế hướng dẫn kỹ thuật xây dựng video clip chuyên về nông nghiệp, lớp tập huấn đến tham quan mô hình khóm – cau – dừa và mô hình nuôi cá lóc bông trong bể lót bạt tại nhà ông Vương Hiệp Hòa. Ngoài mục đích thực hành các kiến thức đã học ngày đầu tiên, các học viên cũng được hiểu biết thêm về quy trình phát triển nông nghiệp tại địa phương.
Mô hình hệ sinh thái 3 tầng khóm – cau – dừa
Mô hình trồng xen canh kết hợp 3 loại cây khóm, cau và dừa đã tận dụng tối đa diện tích đất canh tác, tăng thu nhập và hạn chế rủi ro cho người nông dân. Cây cau và dừa cung cấp bóng mát tự nhiên cho cây khóm, giúp giảm bớt ánh nắng gay gắt và tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển. Đồng thời, mô hình này cũng giúp tăng cường độ ẩm cho đất và giảm thiểu sâu bệnh.

Ông Hòa cho biết, thu hoạch khóm bắt đầu từ tháng 4 hàng năm, cho năng suất bình quân 3.500 trái/ha, giá thu mua tại vườn 10.500 đồng/kg, thu hoạch dừa bắt đầu từ tháng 5 hàng năm, cho năng suất 500 trái/ha, giá thu mua tại vườn 17.000 đồng/trái, thu hoạch cau bắt đầu từ tháng 6 hàng năm, cho năng suất 5.000 trái/ha, giá thu mua tại vườn dao động 6.000-7.000 đồng/kg.
Mô hình trồng xen canh kết hợp 3 loại cây khóm, cau và dừa cũng có tác động tích cực đến môi trường sinh thái. Việc trồng cây giúp giữ đất, giảm xói mòn và tăng cường độ phì nhiêu của đất. Mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái và duy trì độ màu mỡ của đất. Đồng thời, mô hình này cũng giúp giảm thiểu lượng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học, góp phần bảo vệ môi trường. Mô hình trồng xen canh kết hợp 3 loại cây khóm, cau và dừa, bên dưới nuôi cá lóc bông là một ví dụ điển hình về phát triển bền vững.
Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu. Đây là hướng đi đầy triển vọng cho nông dân vùng chịu ảnh hưởng của xâm nhập mặn.
Mô hình nuôi cá lóc bông trong bể lót bạt
Ngoài ra, ông Hòa còn kết hợp nuôi cá lóc bông trong bể lót bạt với thời gian nuôi 9 tháng/vụ trên diện tích 300 mét vuông, sản lượng dao động 14 – 15 tấn/vụ với kích cỡ cá dao động 1.3-1.5 kg/con, giá thu mua tại ao 60.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận hơn 100.000.000 đồng/vụ.

Việc nuôi cá lóc bông trong bể lót bạt bên dưới khu vực trồng cây cũng mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình ông. Cá lóc bông là loài cá dễ nuôi và có giá trị kinh tế cao, giúp tăng thu nhập cho người nông dân.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và suy thoái môi trường đang ngày càng gia tăng, việc áp dụng và nhân rộng các mô hình phát triển bền vững như mô hình của ông Vương Hiệp Hòa là rất cần thiết. Mô hình này không chỉ giúp người nông dân tăng thu nhập mà còn góp phần bảo vệ môi trường và duy trì độ màu mỡ của đất.
Bài và ảnh: Trần Thị Thanh Nhã