Xã Bình Giang: Tập huấn mô hình nuôi tôm sú kết hợp cá đối mục dưới tán rừng phòng hộ ven biển

Sáng ngày 26/09/2025, Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang phối hợp với Phòng Kinh tế xã Bình Giang vừa tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật “Nuôi tôm sú kết hợp cá đối mục dưới tán rừng phòng hộ ven biển” với mục tiêu thúc đẩy phát triển mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu và bảo vệ hệ sinh thái ven biển.

Tham gia lớp tập huấn, có anh Trần Hà Quang Dự và anh Nguyễn Hoàng Khang – Viên chức Phòng Khuyến ngư – TTKN An Giang, ông Cao Minh Thông – Phó Trưởng Trạm Kỹ thuật Nông nghiệp khu vực Hòn Đất, ông Võ Chí Hậu – Viên chức Trạm Kỹ Thuật Nông nghiệp khu vực Hòn Đất – Cán bộ theo dõi điểm và hơn 30 nông dân đến từ các ấp ven biển của xã.

Tham gia buổi tập huấn, bà con nông dân được anh Trần Hà Quang Dự trao đổi cụ thể về quy trình cải tạo ao nuôi, xử lý nước, cách chọn thả giống, chăm sóc quản lý cũng như một số biện pháp khắc phục môi trường biến động trong quá trình nuôi.

Anh Trần Hà Quang Dự – Viên chức phòng Khuyến ngư đang giải đáp thắc mắc cho bà con nông dân trong buổi tập huấn mô hình nuôi tôm kết hợp cá đối mục dưới tán rừng phòng hộ ven biển.

Chị Nguyễn Ngọc Hậu, nông dân tham gia mô hình cho biết: “Trước giờ tôi chỉ nuôi tôm đơn thuần, rủi ro cao mà hiệu quả không ổn định. Giờ biết thêm cách kết hợp nuôi cá đối mục, tôi thấy rất khả quan, bên cạnh đó, tôi còn nhận được hỗ trợ 50% con giống, 30% thức ăn, bộ dụng cụ đo môi trường và được hướng dẫn kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi, nên tôi rất an tâm khi đăng ký tham gia mô hình”.

Mô hình nuôi tôm sú kết hợp cá đối mục dưới tán rừng ngập mặn không chỉ tận dụng tối đa tiềm năng tự nhiên của hệ sinh thái rừng ngập mặn, mà còn giúp giảm áp lực dịch bệnh, tiết kiệm chi phí đầu vào và tăng hiệu quả kinh tế. Cá đối mục có khả năng tận dụng thức ăn dư thừa từ tôm, đồng thời làm sạch môi trường nước, giúp duy trì cân bằng sinh thái trong ao nuôi.

Ngoài ra, việc nuôi kết hợp dưới tán rừng phòng hộ cũng góp phần nâng cao ý thức bảo vệ rừng ngập mặn, hạn chế chặt phá và suy thoái rừng, một trong những hệ thống đê ven biển tự nhiên, giúp thích ứng trước biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn.

Tại lớp tập huấn, bà con nông dân được hướng dẫn kỹ thuật chọn giống, cải tạo ao nuôi, quản lý chất lượng nước, cách phối hợp tôm – cá hợp lý, cũng như các biện pháp phòng trị bệnh và chăm sóc trong suốt quá trình nuôi. Song song với việc tập huấn, lớp học còn lồng ghép nội dung về quản lý rừng cộng đồng và chính sách hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững.

Sau buổi tập huấn, mô hình sẽ được nhân rộng cho các hộ đang nuôi thủy sản dưới tán rừng phòng hộ ven biển của xã Bình Giang và các xã tiếp giáp. Được biết, trong thời gian tới, TTKN tỉnh An Giang sẽ tiếp tục tổ chức nhiều lớp tập huấn tương tự, đồng thời hỗ trợ kỹ thuật và kết nối thị trường đầu ra cho các hộ dân mạnh dạn áp dụng mô hình.

Tin và ảnh: Võ Chí Hậu